从个人经验来看：可以和其他的防腐剂混合在一起添加进蛋糕，但一定要注意所混合物质可能产生的化学反应。 柠檬酸可增强体内正常代谢，适当的剂量对人体无害。适当的加入柠檬酸后口感好，并可促进食欲，
柠檬酸为食用酸类，可增强体内正常代谢，适当的剂量对人体无害。在某些食品中加入柠檬酸后口感好，并可促进食欲，在我国允许果酱、饮料、罐头和糖果中使用柠檬酸。你说的和其他防腐剂混合的问题抱歉，不知道！
可以呀
