可以的,机票虽然没登记护照号码,但会有乘机人性名,只要能对上就好。香港的免签过境规定是只要持有中国护照,第三方国家的有效签证及相关的行程单/机票/船票就可以免签入境并逗留不超过7天的。有些航空公司在购买机票时是不登记护照号码的,等乘机人办理登机牌时才会录入相关信息。
如果签证是真实的,就可以。