前言买了一瓶豆瓣酱回来，做什么都要放一点上去，觉得这样味道更好一点。呵呵，差点连汤也想放一点上去，炒菜放点豆瓣酱南南更喜欢吃。材料主料：土豆250g、青椒50g；辅料：油适量、盐适量、豆瓣酱适量、酱油适量豆瓣酱土豆1土豆去皮切丝2青椒切成丝3热油锅，放土豆丝炒4放青椒5滴几滴酱油6放豆瓣酱，再加一点盐和适量清水7翻炒均匀，起锅小贴士盐不需要加太多，因为豆瓣酱也是咸的，只需加一点点就可以了
