1、拥有独家秘制的配方，没有能吸引消费者口味的产品是很难在市场上存活的，但品牌不同，实力强厚，可以作为投资者强大的后盾。
2、餐饮实体管理经验，尤其是火锅店人员相对多，但是这个行业从业人员基础素质那是相当的低，你从单位出来，很难适应，至少应该先从事一段时间小规模店再考虑是否开稍微大一点的，十有八九你不是很擅长。总部会有专门人员对加盟商进行培训，无论是人员培训还是技术培训等，总部都有保障。
开火锅店之所以选择加盟的话，主要是因为加盟可以在一定程度上退完你的钱，火锅店的知名度。
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