上火了吃什么降火最快？怎么看是虚火还是实火？

遇见上火，首先要分辨一下，是实火还是虚火。

实火可以适当用一些清热的食材，如果是虚火，很多时候我们反而要用一些温热的食材。

在中医看来，身体的最佳状态是“阴阳平衡”。如果阴和阳的平衡关系，被打破了，身体就会感觉到不舒服。

怎么来辨别自己是实火还是虚火呢？简单一点来说：

1.实火
上火的部位会有明显的红、肿、热、痛的反应

症状一般来得比较急

在上火期间容易口干，想要喝冷饮，或者喜欢凉的东西

舌苔偏红或者偏黄
2.虚火
上火的部位虽然也会有肿、痛的感觉，但是并不发红发热

舌苔偏白

虽然在上火，但还是喜欢吃热热的食物，比较怕冷

另外虚火的人，还有一个典型的情况是上热下寒，上半身有火气，下半身却还是寒的

实火可以直接用一些清热泻火的食材，比如金银花、菊花、桑叶、麦冬等等。

而虚火就要复杂一些了，虚火主要是补虚。

虚火的虚字，正好点出了一个时间尺度，它是在一个长期自我消耗下出现的情况。所以身体还会有一些长期性的症状表现。

如何清虚火？

1.对于体寒阳虚的人来说补阳就是清热
常用的引火下行的食物有肉桂、乌梅、桂圆，也可以通过艾灸下身的穴位：三阴交、涌泉，或是通过泡脚的方式。

2.对于湿气重的人来说，祛湿就是清热

中医说，湿性黏滞，会把身体的动能包裹住，动能聚积在一起，日久生热。常用的祛湿食材有：茯苓、白术、薏米、玉米须等等。也可以直接喝清舒茶，配方为：陈皮、干姜、薄荷、甘草、绿茶、白茅根按照2：2：2：2：1：1来泡水喝。

3.对于肝气郁结的人来说疏肝就是清热

肝气郁结久，就会开始化火，一直燃烧，形成肝火。

无缘无故的发火，老感觉嘴巴发苦，头痛、头晕，眉头微微发胀，甚至吃东西也开始不消化……都是肝火的反应。

梳肝的食物有玫瑰花、桂花、佛手、陈皮、薄荷等等。如果你肝郁化火的厉害，可以喝栀子舒肝饮，在清火的同时，保护脾胃。
配方是平阴玫瑰茯苓佛手桔梗麦芽紫苏叶各3g，栀子蒲公英根各1.5g。

4.对于阴虚火旺的人来说滋阴就是清热

阴虚的人手心脚心发烫，口干舌燥，舌苔发红并且干燥，内心觉得特别烦躁……这个时候，身体需要的是津液的滋润，而不是一味的清火。

滋阴的食物有雪梨，马蹄，银耳，玉竹，甘蔗，百合等等。可以经常用这些食物，给自己煲一碗小甜汤。
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其实我们身上的很多不舒服，都是身体发给我们的小信号，不把背后产生问题的原因给找出来。时间长了，反而堆积成了更大的不舒服。

下次遇到上火的时候，不妨先按照上面给的思路，想一想身体最近的状态，再来帮助自己调理到一个更好的状态。