从表面看，一个生锈一个不生锈，金属光泽不同，不锈钢即使生锈也是浮绣容易处掉，而铁是腐蚀到内部不易打磨，也可打磨一块检查内部金属光泽，内外比较是否一致及。也可化验内部是否含有铬的含量一般在13％以上，镍的含量也在10%左右。
例如，有一种不锈钢的成分除铁以外，其他元素含量如下：
Cr（铬）17.0%～19.0%；Ni（镍）8.0%～11.0%；
C（碳）≤0.14%；Si（硅）≤0.80%；Mn（锰）≤2.00%；
P（磷）≤0.035%；S（硫）≤0.03%。
是机械性能还是物理特性？
贵的是不锈钢的！
看光泽
看比重
看火花
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