海带和白萝卜一起煲可以吗?

2025-04-05 21:33:18
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回答1:

可以在一起煲,做法如下:

一、用料  

小排骨    350克    

干海带结    1把    

白萝卜    1个    

姜片    适量    

料酒    1大勺    

盐    适量    

胡椒粉    少许    

二、海带萝卜排骨汤的做法  

1、干海带结提前泡发,洗净

2、白萝卜洗净去皮切条状备用

3、排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出,洗净血沫备用

4、锅中加清水,放入排骨、姜片、料酒,先用大火煮开,然后转小火慢炖1小时左右

5、再将海带结和萝卜放入大火煮开转小火继续煮20-30分钟

6、最后根据自己口味加盐和胡椒粉调味

7、趁热享用