关于“瘦肉精”事件的法律问题，请教达人！

您好，针对您的问题回答以下几点：

1大家矛头指向双汇是因为双汇是直接的销售商，而且大家一直很相信的大企业，震惊之余更是愤怒，大家不管猪是谁养的，至少双汇没有尽到自己所承诺的责任，监管不过关，是严重的失职行为，所以也就成了众矢之的，这也可以理解。

2关于养猪户：
瘦肉精属于国家明令禁止的有毒有害非食品原料，
养猪户明知是有毒有害物质还故意添加，这种行为已经触犯刑法，构成了“生产有毒有害食品罪”，
因为刑法中该罪名所规定的“生产行为”是指只要明知并且故意实施这种行为就构成犯罪，此罪也叫“行为犯”，也就是此行为一经实施即构成犯罪，不需要造成严重后果，所以养猪户是应该被追究刑事责任的。

但是这仅仅是法律规定，我们知道，中国这种现状，农村很多用户愚昧无知，小农意识根深蒂固，而且涉案人员众多，都判刑可能对农村的稳定也有影响，所以我觉得针对不同情况以及严重程度，可能很多养猪户也就警告罚款就了事了。

而那些贩猪人，就明显是构成了“销售有毒有害食品罪”，我国也已经有相关的案例的。而且宋宏亮等人已经被拘留了。

3您说若双汇要求养猪户使用瘦肉精，那养猪户执行了，双汇再拿去卖，那他们就构成了“生产销售有毒有害食品罪”的共犯，因为这个罪行的前提就是必须“明知”+故意行为，不论是生产还是销售，只要是明知有毒有害还故意实施生产或销售行为，就成立犯罪了，当然，我们也知道，双汇的高层一定会说他们是“不知情”的，呵呵。

另外，我国最新的刑法修正案就是以严厉打击这种食品安全犯罪为重点的，不过要11年5月才实施。

打的好累哦，希望对你有所帮助。

1、不涉及刑事责任。我国刑法只有生产不合格产品罪。猪是活生生的而且吃了瘦弱精的猪并不是病猪。就像河豚一样，本身有毒，但是法律没有刑事责任的规定。
2、只涉及行政责任。《动物检疫管理办法》只规定对检验不合格的动物最多销毁处理，没有规定饲养者责任。

我不是学法律的，但看到这个问题了想说下我的观点。
1、如果养猪户是故意用瘦肉精，肯定是有责任的，如果不知道食料含瘦肉精，责任较轻
2、双汇采购猪肉时没有检测出瘦肉精或者干脆没有检测，那么该检测部门是有责任的，玩忽职守。以上两点谁责任大由法官判了。
3、双汇明示或暗示养猪户用瘦肉精喂养猪，那么双汇责任重大。但这种可能性几乎为零。
为什么现在这件事情矛头直指双汇，我觉得是正常不过的。
第一，双汇在国内也是第一大品牌了，影响力很大，食用人群多，对双汇这个品牌信赖程度高，可是群众如此信赖的品牌居然能出现这样的问题是很让人气氛的。
第二，相关的检疫部门干嘛去了？国家三令五申的禁止瘦肉精，居然还有养猪户使用，并且能流放到市场，甚至到了双汇这样的大厂，从养猪户到火腿肠，中间要经过多少环节，这说明这些环节出现了严重的问题。
第三，群众对于食品安全的关注度很高，尤其在一系列的食品安全事件发生以后，还能出现这种瘦肉精事件，难道非得每户自备检测仪才能吃啥放心的食品吗？大品牌尚且如此，小品牌地方品牌不可想象了。
第四，这里可能又会牵扯出腐败的案件，关系好了给上钱了，瘦肉精成了健美猪，我到觉得是某些人成了精了。