首页
一站直销
>
我是开面馆的,和面放的是盐和碱还有木薯淀粉。和面机和出来以后面特别脆,一压就裂或是断了是怎么回事。
我是开面馆的,和面放的是盐和碱还有木薯淀粉。和面机和出来以后面特别脆,一压就裂或是断了是怎么回事。
2025-04-06 03:44:40
推荐回答(3个)
回答1:
放盐和碱是没错,和面时木薯淀粉可不能掺进去,木薯粉只是压面时扑在面粉表面防止面粉之间粘连。
回答2:
不能用太阳晒,要阴干
回答3:
专业牛肉面大王作法只需50财富值即可
相关问答
最新问答
Intel(R) celeron(r) CPU G1820@2.70GHz 带不带的动2GB显卡
小明家住在三楼,每一层楼的楼梯都有20级台阶,小明从楼下回到家中,要走多少个台阶
excel表格比例100%,可我这excel比正常100%小怎么回事?求高手解答。
梓易和梓艺哪个含义好些
奥迪a4b7有没有功放?在哪个位置?
制造业采购经理指数实现稳中有升了吗?
lm118用作运算放大器2和5脚要接电容吗
成人大专证,几年能考药师证
交通事故谁是原告
异地办理身份证需要叫什么复印件吗