牛肉都是走私的，正品有5个认证标，IBP的目前我只见过3个认证的，不过也属于A4的牛肉了，只不过是没有牛种的认证肉牛，也就是说有点假，但不是狠差！IBP的牛肉都不差了，比安格斯要好得狠多了~
美国进口牛肉的等级分类是根据牛肉的风味、嫩度和多汁性，通过大理石花纹程度和成熟度来确定的，具体分为八个等级：Prime（极佳）、Choice（特选）、Select（可选用）、Standard（合格）、Commercial（商用）、Utiltiy（可用）、Cutter（切块）和Canner（制罐）。
至于具体的厂号信息，很抱歉我无法提供。建议您直接联系相关的牛肉进口商或生产厂家以获取更详细的信息。
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