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蒸馒头可以用面包粉吗
蒸馒头可以用面包粉吗
2025-04-12 11:50:07
推荐回答（2个）
回答1：
尽量不要用，面包粉是高筋面粉，蛋糕粉是低筋面粉，蒸馒头的面粉是中筋面粉，如果你是在是想要用面包粉蒸馒头的话，建议你在面包粉里加一些淀粉
回答2：
用面粉，发酵粉
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