干百合直接煲汤有什么功效,不放糖可以吗？

百合的话，清热、润肺、止咳，都挺好的。干百合要先泡发的。
你可以煲糖水，加银耳红枣莲子等。
也可以煲汤，加排骨莲子等。
给你看看我的珍藏：
...................莲子百合瘦肉汤
组方：莲子50克，百合50克，北沙参50克，猪瘦肉250克。
作法：1）莲子、百合、北沙参洗净；瘦肉洗净切块；
2）将各料一齐放入砂锅，加清水适量，文火煲3小时，加盐调味供用
功效：润肺益脾，除虚热
...................沙竹百合炖瘦肉
组方：北沙参、玉竹、百合各15克，猪瘦肉150克。
作法：1）猪瘦肉洗净切块；
2）猪瘦肉加水适量与药物同炖，加盐调味。
功效：滋阴润燥、生津止渴、增强体力。
..................糖水的话，就把泡发的百合、莲子、银耳、红枣加水和冰糖一起炖，煲的话最后放糖也可以。很好吃的，又滋润养生。

其实一煮就和鲜百合一样，我觉得：）做菜的话，泡软了和鲜百合一样使用。

1、菊花百合汤：组成：白菊花6克，干百合50克（鲜品加倍）。制作：菊花略洗拍碎，干百合先泡胀，加水同煮，待干百合软烂，可加糖适量服用。功用：养心安神，平肝潜阳。适用于更年期阳亢心神失安者。

2、百合花茶
原料：
干百合2朵、蜂蜜10毫升
调制：
将干百合以沸水冲泡10分钟，饮用时加入蜂蜜即可。
功效：
排毒、美容养颜。

百合金菊茶
原料：
干百合2朵、菊花3朵、绿茶1克、金银花0.5克，薄荷0.5克
调制：
所有原料混合后用沸水冲泡5分钟。
用法：
代茶饮、每日一剂
功效：
清肝明目、利咽消肿，适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等。

百合洋参茶
原料：
干百合5朵、西洋参1克、枸杞子3克、竹叶1克
调制：
将原料混合后以沸水冲泡10分钟即可。
功效：
清热润肺、养心安神、养颜抗衰