主料
排骨
300克
雷公根
100克
瘦肉
100克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.雷公根买回来后洗净。
2.排骨放热水中焯烫一下。
3.瘦肉洗净后切片。
4.砂锅中放适量水把瘦肉放入砂锅中。
5.焯烫后的排骨放入砂锅中。
6.把洗净的雷公根放入砂锅中。
7.盖上锅盖大火煮开后改小火煲1.5个小时。
8.关火加盐调味即可。
小贴士
雷公根的根部有泥土，要彻底洗净后再放入锅中哦。
主料排骨300克雷公根100克瘦肉100克 辅料油适量盐适量
步骤
排骨煲雷公根汤的做法步骤11.雷公根买回来后洗净。
排骨煲雷公根汤的做法步骤22.排骨放热水中焯烫一下。
排骨煲雷公根汤的做法步骤33.瘦肉洗净后切片。
排骨煲雷公根汤的做法步骤44.砂锅中放适量水把瘦肉放入砂锅中。
排骨煲雷公根汤的做法步骤55.焯烫后的排骨放入砂锅中。
排骨煲雷公根汤的做法步骤66.把洗净的雷公根放入砂锅中。
排骨煲雷公根汤的做法步骤77.盖上锅盖大火煮开后改小火煲1.5个小时。
排骨煲雷公根汤的做法步骤88.关火加盐调味即可
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