步骤1.把发酵粉在温水里泡发2.缓缓的倒入面粉中搅拌3.拌成絮状4.再慢慢柔成面团5.放在温暖处发酵,大约半小时的样子发成了两倍大,就够了6.揉按排气,柔成面团再醒面二十分钟7.再揉再醒来回两三次,这样蒸出来的馒头好吃8.来回几次后,把面弄成小挤,再弄成馒头状9.放入凉水锅里,醒十五分钟再开火10.盖上盖子开火大火蒸二十分钟就好11.关火后再闷三五分钟再开锅即可