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准备食材
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鸡胸肉
1块
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步骤
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1.鸡胸肉首先切片。
2.然后放入盘中加入腌料：味精，盐巴，生抽，孜然粉。手要不停的翻动让腌料融化。
3.腌好之后的鸡胸肉放在烤盘上。
4.将烤箱先预热5-10分钟后打开放入鸡胸肉。
5.烤鸡胸肉的温度也差不多在200度，时间在15分钟差不多。
6.烤好之后出炉！开始品尝美味！
食材明细
鸡胸肉适量
辣椒适量
姜适量
香芋丁适量
盐适量
油适量
生抽适量
味精适量
大蒜适量
香芹适量
酱香口味
爆工艺
廿分钟耗时
高级难度
爆炒鸡胸肉的做法步骤
一
鸡肉切丁，香芋切丁，辣椒切碎，姜适量。
二
先将香芋丁过油待用。
三
锅里留油，倒进鸡丁炒匀。
四
调入酱油，盐，将鸡肉炒熟。
5
放进辣椒提辣。
陆
再放进香芋，香芹，大蒜炒匀。
漆
调入味精提鲜即成。
吧
炒好的爆不鸡丁。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒
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