可以的，可以做成猴头菇小米粥。具体步骤：
需要提前准备好的材料包括：小米适量、猴头菇适量、红枣适量。
1、准备好食材。
2、猴头菇掰成块，洗干净，泡开。
3、泡好的菇再撕小一点，再用水煮沸几分钟，捞起，冷却后挤干水。
4、大枣去核切碎。
5、把枣碎、猴头菇、小米一起放入锅里，放少量水，煮30分钟煮熟。
6、煮熟的猴头菇小米粥。
您最好去医药网上问专家，我确定没有现成的网络资料，我没有懂医的朋友，不敢乱回答，不要听人随便编的答案，健康要紧，猴头菇养胃但是有苦味，要用温水反复浸泡较长时间才可去苦味，炖时也要炖得很烂很烂，营养才会析出来，看视频上专家说的，您也可以去大药店的中草药专柜问问老中医
可以的啊。猴头菇要买好的。
不确定啊
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