麦当劳是怎么给土豆去皮的?家庭能用吗?

2025-04-08 19:26:09
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麦当劳的薯条在每个国家都用的类似形状和淀粉含量的土豆,美国用的是russet burbank(上图)中国用的是夏波蒂(下图)
这些土豆的每个之间形状差别很小,所以用机械去皮很容易。