也不是全不吃内脏的，他们也有些偏爱动物内脏，例如鹅肝。然后西方人比较喜欢简单点，不像我们中国花样多，他们处理一只鸡大概也只会一整只调味后直接扔进烤箱，但我们就可以花样百出，蒸、炖、煮、炒、煲、炸。
西方人吃炸和烤，中国人吃蒸和炒，西方人不吃米饭和肥肉！
也吃内脏的。没中国种类繁多 制作精美讲究
