主料
丝瓜
2根
青椒
1个
辅料
油
适量
盐
酱油
鸡精
葱
若干
步骤
1.将丝瓜切成片
2.然后盛盘备用
3.青椒切成丝
4.切葱备用
5.油热后加入葱爆炒，煸香
6.加入丝瓜片
7.和青椒丝
8.加入盐
9.和酱油
10.煸炒三四分钟即可盛盘喽
11.色泽和口感都不错
小贴士
炒制时间不要过程，否则会流失营养成分
