品尝酿酒熊精酿啤酒时常会用到的专业术语有哪些?

2025-04-06 02:57:19
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回答1:

我了解的也不是很多,你可以多去店里学一学
【香气】入口前,鼻子嗅到的气味
【外观】成色、透明度、泡沫绵密度、泡沫持久性等,表现啤酒倒入啤酒杯内的状态。
【酒体】啤酒入喉的口感。容易入口的是轻盈,不易入喉的是醇厚,而介于两者则是顺口。
【风味】含于口中时的香气和风味,调和感以及酒香在口腔结束时的口感。