如何使冰糖葫芦的糖不融化?

2025-04-08 19:57:44
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回答1:

你所说的其实是要控制冰糖葫芦表面那层糖长时间不吸潮融化是吧,1控制白糖和还原糖的比例
,主要是添加柠檬酸
不能太早2适量加点盐
3作好的东西尽量弄干燥些
最好胶袋密封保存