没有问题的，即使8月依然还在大流行也不用担心，肠出血性大肠杆菌是很容易预防的。只需要将生食品洗干净并彻底煮熟，就不会感染上这种致病菌，因为大肠杆菌在沸腾温度下是瞬间死亡的，此时食用即不会对人体造成任何危害。而事实上，煮熟后的食品是不应该含有大肠杆菌的，如果含有，那么就说明该食品不合格。因此，对EHEC不需要有任何恐慌。
