从晶体结构来讲结块越大的晶体纯净度越高 中心的黑点可能是晶种 有时是为了结出大块警惕特意放进去的 一般无害的平时吃的糖都是晶体 只不过晶体大小不同形成绵糖 砂糖 冰糖等等 补充一下 红糖从工艺上来讲没有白糖纯度高ps 楼下的有点过分……直接复制阿？
