煲鸡爪应该放哪些配料

2025-04-16 02:04:38
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回答1:

木瓜鸡爪汤
1、木瓜一个约两斤,去皮,切块
2、鸡爪一斤,用开水烫过
3、瘦肉约半斤,切块,用开水烫过
4、花生少许,姜三片

放冷水一起煲约一个半小时,即可
作用:听说可以美容健胸,我只知道清润并可以消滞开胃

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海带结煲鸡爪汤做法
做法:
1、 鸡爪飞一下,焯去血水。
2、 将焯过水的鸡爪清洗干净,锅中加入水,姜和鸡爪,大火煮开
3、 撇去浮沫,加入适量的料酒和盐,中火煮至汤色变浓
4、 加入海带,继续煮个十来分钟,即可

回答2:

材料:鸡爪 3个、当归 6片、红枣 8个、
调料:盐 半茶匙
(以上材料属1人份量)

回答3:

红枣花生煲鸡爪
主料:
鸡爪10
1鸡爪剪去爪尖,红衣花生一把 红枣10颗 洗净。
2锅里放水放两片姜,煮开后放鸡爪绰水。
3捞出用流动的水洗干净。红枣去核。花生洗干净。
4把鸡爪,花生和红枣一起放入锅中,放足量冷水,倒入少许料酒,大火煮开后,如果有浮末,撇去.转小火慢煲一个半小时。食用前加少许盐即可。)

回答4:

盐。姜片,料酒,香油