电压力锅很安全的，如果里面有压力是打不开的，你可以放心.煮稀饭的时候等煮完的时候再打排气阀，你刚开始用不熟练，用几次后这些个就都不是问题了.另外煮饭的时候不能超过锅容量的上限，要低一些基本上不会往外溢的.
你好，电压力锅煮饭的话可以在保温灯亮了之后把排气阀拨弄到排气位置，但是稀饭不行，因为稀饭是流质食物，如果才跳到保温就拨到排气，稀饭会喷出来而不是溢出来。很危险。如果煮稀饭想早点开盖的话，可以用湿抹布敷在锅盖上，给锅子降温降压，等安全阀落下后才能开盖。开始煮稀饭的时候不能拨到排气位，那样会达不到煮的效果
煮稀饭外溢这个问题是各个品牌压力锅没办法解决的问题，煮稀饭，保温后最少5分钟过后再排气，排气时也要注意排气阀附近，不要烫到手。要是自动排气的电压力锅就不用注意啦。
其实，煮稀饭最好是预约，保温后20分钟后再排气，这时国美气压没那么大，按排气阀也没那么危险，淡然粥也煮的更有味道，俗称的米油也不会外溢，导致稀饭味道变差。。。
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