烤贝类最佳的方法就是乾烤后沾酱食用.如此才能保持贝类的鲜美.酱汁有很多种.一般就是姜茉+酱油+醋+糖+香油,比例为1:1:3:2:0.5可依个人口味调整.也有人只用芥末+酱油.重点在1.食品烤熟2.酱汁好吃,促进食欲~朝阳初透露无痕,碧绿原野映蓝天. 偶有白云悠闲过,笑看人间烦忙事.~
