首先,别的湖区生长的螃蟹背部灰暗,而真正的阳澄湖大闸蟹背部青得发亮。其次,别的湖区养殖的螃蟹肚皮多为黑色,而阳澄湖大闸蟹的肚皮呈玉白色。最后,阳澄湖大闸蟹爪上的绒毛密而软,呈烟丝般金黄色;八爪粗壮有力,放在玻璃上爬行自如。网上订购“煌蟹舫”大闸蟹,48小时内送货到家,保证正宗阳澄湖大闸蟹。
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