我是说饺子面放盐起什么作用啊?

2025-04-05 13:01:48
推荐回答(1个)
回答1:

如果你是说煮饺子的时候在水里放盐,那是放些盐在水里煮的饺子不会粘在一起。
如果你是问和饺子面的时候在面里放盐,那是放些盐在面里,饺子吃在嘴里会比没有放盐的有韧性,嚼劲,吃起来更有口感。