A、在原电池中,正极金属被保护,该保护方法称为牺牲阳极的阴极保护法,故A正确;B、镀锌铁制品的镀层破损时,金属锌和金属铁形成原电池,金属锌是负极,铁是正极,镀层Zn被腐蚀,能对铁制品起保护作用,故B错误;C、铬为不锈钢中主要的添加元素,铬的表面生成一薄层致密的钝态氧化物保护膜,是不锈钢具有耐蚀性的原因,故C正确;D、地下输油钢管与外加直流电源的正极相连,在该电解池中,阳极金属铁易被腐蚀,故D错误.故选AC.