关于电冰箱的保养问题

是的。
使用冰箱贮藏和冷冻食物六禁忌

*1、热的食物绝对不能放入运转著的电冰箱内。
附：

2、存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。

3、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿裏，以免冻结在蒸发器上，不便取出。

4、鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑胶袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦乾，放入箱内最下面，以零摄氏度以上贮藏为宜。

5、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。

6、存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。

细节决定健康－居家篇.D5

饭菜热时入冰箱为好
我们习惯把食物凉透后再放进冰箱，这样既省电又可以保持食物风味。可问题是，常温下细菌最容易繁殖，只要几小时，就足以致病。
35度左右是细菌最易滋生的温度，较高、较低的温度均会影响其繁殖。在10度以下的环境中，绝大多数细菌的生长速度会放慢。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4~8度。温热的饭菜立即放进冰箱中冷藏，以一般冰箱内的温度4度来看，虽然无法杀死细菌，但可抑制细菌继续繁殖。
炎炎夏日，饭菜在常温下放置几个小时进入冰箱，以毒性较高的痢疾杆菌为例，只要几千个细菌便足以让食用者拉肚子，其中的痢疾杆菌很快就能达到这个数量。剩饭菜容易吃出毛病，就是这个原因，而且，饭菜趁热放入冰箱，也并不会影响其营养，但存放食物要生熟分开，用保鲜膜或保鲜袋包好。这样既可防止食物交叉污染，又能防止食物的水分蒸发，保存食物的原汁原味。

细节提醒
用电冰箱储存食物时，一般都把需要冷冻的食品放在塑料托盘上，再放在冰箱内。这样，食品往往容易冻结在塑料托盘上，取用很不方便。这时，如果在塑料托盘上铺上一层干净的保鲜膜，然后再放上需要冷冻的食品，取用时食品就不会粘结在塑料托盘上了。

热的东西不应该放进冰箱里有两个原因。 1 冰箱内部应该维持4度左右，这样，冰箱里储藏的食物才能放得久。当你把热的东西放进冰箱里，冰箱里温度会生高。那么你就没有达到”冰箱内部应该维持4度左右”这个条件。这样，冰箱里储藏的食物容易变质。 2 当你把热的东西放进冰箱里时，你将一些热量带进里冰箱，冰箱需要”工作”来把温度降下来，这需要耗电，也增加了冰箱的负担。 时间长了对冰箱的寿命肯定有影响.....

不是
饭菜冷了放入冰箱是为了省电啊