用料
生抽 2勺
水豆腐 2块
鸡蛋 1-2只
水 少许
糖 1勺
耗油 少许
鸡蛋水豆腐的做法
将鸡蛋发到容器里用筷子打散放点盐继续打一会，让盐完全融入蛋液里“记得盐加少许哦”！
然后把水豆腐切片记得切不薄不厚3-4毫米宽就可以了！把它倒入蛋液里泡5分钟左右备用！
锅里加油不需要很多，把水豆腐一片一片夹，连蛋液一起倒入锅里煎至金黄加点糖，加水和生抽煮3分钟起锅，洒上葱花就可以了！
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