主料
鲍鱼适量
姜适量
蒜适量
蒜香口味
其他工艺
十分钟耗时
普通难度
清蒸鲍鱼的做法步骤
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1
将洗涮干净的鲍鱼装入盘子里。
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2
锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖。
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3
大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子。
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4
紧接着烧热油锅，放少许盐倒入姜蒜蓉爆香。
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5
马上将热油姜蒜蓉淋到鲍鱼上。
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6
最后撒上点胡椒粉以及葱花即可食用。
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