《落花生》中心句是：你们要像花生，它虽然不好看，可是很有用，不是外表好看而没有实用的东西。
《落花生》散文是中国现代作家许地山的作品。这是一篇叙事散文，全文围绕“种花生——收花生——吃花生——议花生”来写，真实地记录了作者小时候的一次家庭活动和所受到的教育。
散文描述了一家人收获花生的情景，通过谈论花生的好处，借物喻人，揭示了花生不图虚名、默默奉献的品格。说明人要做有用的人，不要做只讲体面而对别人没有好处的人，表达了作者不为名利，只求有益于社会的人生理想和价值观。
创作背景
许地山生逢甲午战败中被割让给日本的台湾变乱时期，父亲当时率部奋力抵抗日侵，不敌而败，年幼的许地山却对这份国恨家仇感到了刻骨铭心的痛，之后随父亲迁居回大陆福建。
19岁时，家境拮据，许地山开始自谋生活。21岁那年由于家道贫苦，不得不赴离家甚远的缅甸仰光任教， 在仰光的三年时间里，远离亲人和故乡的许地山，经历了种种艰辛。
1919年“五四”运动爆发，正在燕京大学读书的许地山写文章、开会、演讲，在示威游行中冲锋在前，不畏强幕，成为反帝反封建的先锋战士。1919年的“五四”时期，是“人的自觉”和“个性解放”的时代。
《落花生》中心句是：你们要像花生，它虽然不好看，可是很有用，不是外表好看而没有实用的东西。
《落花生》散文，从一粒花生映照出人生。许地山对生命意义的追寻与独特理解是他作品中最动人的亮点。文章的主旨是散文中的“我”领悟并揭示出来的：“人要做有用的人，不要做伟大、体面的人。”花生深埋土中不为人所识，花生以自己的“牺牲”而使自己“有用”。
“无我”故能破除对物质的贪恋，“有我”方能主动选择与承担自己的责任，使牺牲成为可能。爱既“有我”又“无我”，以“有我”来实现“无我”的爱兼有着博大与慈悲的境界。
作者简介：
许地山（1893年2月出生于台湾，1941年8月病逝），笔名落花生，中国现代作家。1917年，考入燕京大学文学院。1921年，与茅盾等人发起成立文学研究会。
1923年，先后在美国哥伦比亚大学、英国牛津大学研究宗教学。1927年，回到中国后先后在燕京大学、北京大学、清华大学、香港大学执教。主要作品有短篇小说集《缀网劳蛛》、《解放者》、散文集《空山灵雨》等。
《落花生》的中心句为：
「所以你们要像花生，它虽然不好看，可是很有用，不是外表好看而没有实用的东西。」
这句话既概括了花生的特征，又点名了父亲对我们的期望：人要像花生一样做有用的人，不能只讲体面而与人无用。
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你们要像花生，它虽然不好看，可是很有用，不是外表好看而没有实用的东西。
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