没什么大问题，保温状态下，电饭煲功率较小，加热盘仅能达到80多度，不会烧坏什么东西。如果饭锅保险顶得住的话，还不会坏。但是使用寿命会减小，因为温度不太高，会导致加热盘生锈。
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因为电饭煲内心是铝的！在高温下,铝元素会挥发出来,对人体的健康有害!! 用铝锅加热食物可以促进铝锅加速氧化，产生铝的氧化物，铝的氧化物很难融于水，但是不代表不融。很少量的铝进入人体就会对人体造成很大的伤害，可能会造成脑神经的损伤，而且还会沉积在体内很难排出。
铝锅放东西隔夜最好不要吃！油条最好也少吃……
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