可能的原因有：
一：所用木屑是松树的，或者樟树的！一般带有强烈气味的木屑，必须经过发酵，直至气味消失；
二：接种时菌种块用得太大，没有捣碎！
三：袋口封得太死，一点气都不透也不行；
四：室温太高，中午前后应该在周围环境喷雾降温：
五：室内环境光线太强，应该遮荫，尽量暗一点，这样出的菇质好，单株比重大，色度也好！
六：培养料太干；应该加水！
七：如果真的是培养料的问题，可以加5%的石灰水少量，进入菌筒（以刚好渗湿培养料为度）。让其自然吸收。几天后情况会有所好转（建议先试一两筒，情况好再继续）；酸度太大也不适合菌丝生长！用石灰水是最好的方法！
这个原因很多，一是菌种老化或受伤，二是培养料含水量偏大，不利于菌丝体向里面生长。三是培养料含有有害物质或者是处理不彻底。四是培养室光照较强，
培养基配比不当，具体要看是怎样配的。什么也没说清，怎么帮你。
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