热电偶是一种常用的温度传感器。使用热电偶测量时需要确定热电偶类型、热电偶电压和冷端温度。DM3058/DM3058E内置温度传感器，用于测量HI端子和LO端子附近的温度（冷端温度）。在进行热电偶温度测量时，DM3058/DM3058E自动测量冷端温度，并根据冷端温度计算热端的绝对温度。设置热电偶温度传感器时，只需要根据热电偶类型输入热电偶电压和冷热端温度差之间的对应关系。
根据万用表转换的直接示数，就可以知道热电偶此时测量被测物的温度是多少了。
测量热电偶的热电势必须使用高内阻的毫伏级电压表；
所以只要是高阻万用表（如电子式，数字式的万用表）同时具有mV档，就可测量热电偶的热电势，对照分度表即可获得相应的温度；
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