水磨糯米粉怎样做汤圆

2025-04-17 12:51:46
推荐回答(2个)
回答1:

楼主你好
方法/步骤
把水磨糯米粉倒入干净的深盆里

按照包装背面的说明,一边加入温水一边用筷子搅拌

搅拌成雪花状,没有干粉即可

拌好以后用手把糯米粉和成光滑的面团

糯米团趁着还温热的,赶紧往里面包馅料,这时候更好操作,不容易破

还有一个要注意的就是煮汤圆的水要多,开了之后再下锅,浮起再煮一分钟就好了

注意事项:
煮汤圆水要宽
和面要用温水

回答2:

装到袋子里吊着,把水控干,拿出来就可以做了,吃不完的可以捏碎晒干