A．单质与化合物反应生成单质与化合物，为置换反应，该反应的反应物中没有单质，不属于置换反应，故A错误；B．Cu元素的化合价降低，则CuO为氧化剂，故B正确；C．Cu为生成物，该反应中CuO为氧化剂，氨气为还原剂，具有还原性，故C错误；D．由反应可知，生成3molH2O，转移6mol电子，则每生成1molH2O就伴随着2mol电子转移，故D错误；故选B．
