西南地区的回答:在没有打米机之前,有一种加工大米的工具,用竹、木、泥制成,形状、原理类似于磨子,这

2025-04-17 09:16:59
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回答1:

这种像磨子一样的打米工具在四川重庆西南地区叫“磥子”,是用“竹、木片,黄泥”做成的“大磨子”,把谷子破壳很快又不会把米打碎,古人很聪明,借鉴了磨子的原理。

回答2:

舂米:舂米就是把打下的谷子去壳的过程,舂出来的壳就是米糠,剩下的米粒就是我们吃的白米,舂米的工具有点像捣药罐,有一个棒槌、一个盛器。用棒槌砸谷子,把米糠砸掉。