炒青菜的时候可以调入鲍鱼汁。
鲍鱼汁生菜:
准备用料:唐生菜500g、油适量、盐适量、蚝油适量、小辣椒2个、蒜适量
1、把唐生菜撕,尽量撕小块一点。 比较容易泡洗。
2、把蒜切成片片。 辣椒切成小圈圈。
3、起油锅,把蒜倒进去爆香。洒点盐。
4、把唐生菜放进去翻炒。
5、等菜变颜色,放点鲍鱼汁。
6、放点盐。
7、最后放上点鸡精。
8、成品。