肾病综合症是以大量蛋白尿(大于3.5g/天)、低白蛋白血症(小于30g/L)高度水肿高脂血症为主要临床表现虽然患者丢失大量蛋白但我们并不主张高蛋白饮食(以防止增加肾小球滤过加速肾小球硬化)应进食易消化清淡优质蛋白(富含必需氨基酸的动物蛋白)饮食并保证热量供应我们在临床上鼓励患者适量吃些鱼肉少吃红肉