黑豆做豆浆前需要浸泡吗

2025-04-06 05:56:16
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回答1:

要的,下面有个做黑豆浆的方法你可以参考一下:
黑豆豆浆的做法
原料:黑豆、砂糖、水
具体做法:
1.先将黑豆洗干净,在温水中泡7-8小时,水要淹过黑豆约二到三倍高。
2.待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机(料理机)中。视自己的豆浆机(料理机)
大小加入适量的黑豆,加水不要超过最高水位线。
3.启用豆浆机十多分钟煮开,新鲜的黑豆浆就做好了。如果使用料理机的话打出来的就
是生豆浆,要彻底煮熟了才能喝。
4.大家可以按照自己的口味加入适量的糖,这样口感会更好的。