豉 豉 chǐ 豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉) 豉 chǐ ㄔˇ 〔豆～〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
豉chi，三声基本字义：一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。常见词：豆豉。
chi 念第三声
chi，三声
