看你的国籍,如果是中国内地护照,需要办理港澳通行证才能进入香港境内。如果你是英国,美国,加拿大的绿卡或者永久居民身份,你可以在香港落地得到一个90天得transit visa。能呆90天,应该够旅游用了。
你拿护照从英国飞香港,可以停留7天,不用通行证。