这里是顺相对含量，也就水分的多少，而不是顺浓度，也就是说水由多的一方到少的一方。
准确来说细胞的吸水和失水是从高水势到低水势的过程，外界溶液溶度高时，其水势较胞内低，因此失水，此时植物细胞会发生质壁分离
顺相对含量的梯度是指溶质说的，水是溶剂，高浓度的溶液水的浓度也就是溶剂的浓度是很低的
