饭店建账是比较容易的。你参照一下财政部颁发的小企业会计制度就可以了。以问答的形式不太好具体交流如何建账。因为你们的具体情况,我们是不太清楚地。所以你最好参考会计制度建账,具体过程中出现什么问题,那是就比较好交流了。