鸡蛋洗净,放在盛水的锅内浸泡一分钟,用小火烧开。开后改用文火煮8分钟即可。
放水,鸡蛋全部浸没,然后水烧开了。基本就差不多了。如果不放心,可以去买个煮蛋器。塑料的那种价格很便宜,用水也省。
用锅煮只要10分钟最佳
十几分钟