首先，不是所有的有机物都可以做溶剂，所以必须是溶剂才可以用来萃取。其次，即使是有机溶剂也不一定可以萃取。比如酒精，溴易溶于酒精，但萃取剂要求不能与原溶液混溶，否则接下来不能用分液方法分离。酒精溶解溴之后，与水溶液混在一起，起不到萃取的作用，因为分不开了。
