千层皮一定要用黄油吗?可以用一般的食用油吗?会影响口感吗?

2025-04-09 05:38:45
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回答1:

您好,食用油和黄油都是可以在加热后吃的,只是黄油的口感和醇香方面比食用油好很多,如果条件有限,用食用油代替也是没有问题的,不过尽量少放一些,以免吃的时候过于油腻,希望对您有用,望采纳~

回答2:

芝司乐烟熏起司片4片吐司4片培根片50公克洋葱丝40公克青椒丝40公克甜椒丝40公克蘑菇片40公克罐头肉酱100公克
做法
1
吐司去硬边,用擀面棍擀压扎实备用。
2
热锅,倒入少许砂拉油,炒香培根片、洋葱丝后加入青椒丝、甜椒丝及蘑菇片,炒软后取出备用。
3
将一片吐司放入锡箔盒中,涂上少许罐头肉酱。
4
铺上芝司乐烟熏起司片
5
再铺上适量作法2的炒料。
6
再铺一片吐司,重复至铺上最后一片吐司。
7
入烤箱烤约10分钟取出即可。