萝卜香菇鸡蛋汤的做法,萝卜香菇鸡蛋汤怎么做

2025-04-17 18:56:18
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回答1:

萝卜香菇鸡蛋汤

主料

青萝卜一个

香菇4个

鸡蛋一个

辅料

猪油若干

盐若干

味精若干

步骤

1.准备食材,青萝卜一只,香菇4颗,我用的是干香菇,事先用冷水泡发。一个鸡蛋

2.萝卜切圆片,不要太厚,鸡蛋打好备用,香菇泡发洗净。

3.热水煮开,先把萝卜、香菇,下水烧开,萝卜煮至可用筷子戳开。

4.煮开之后倒入鸡蛋,放适量盐,味精,搅拌均匀后起锅放入适量猪油。美美的宵夜~


回答2:

用料
主料

白萝卜500克

香菇6朵

辅料
家乐浓汤宝(牛肉)
1盒
葱绿
适量

一小勺

1000毫升
香菇萝卜汤的做法
1.
1.白萝卜切滚刀块,香菇洗净
2.汤锅加1000毫升水,放入萝卜和香菇,大火盖盖煮开,放入一盒浓汤宝
3.开盖中火煮10分钟左右,盖盖继续5-10分钟,至萝卜透明,熟透

2.
1.酌情加盐,浓汤宝自带咸味,我加了一小勺盐
2.出锅前撒葱花即可